La Defensoría del Consumidor (DC) y la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) activaron este viernes un operativo conjunto a nivel nacional para verificar la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de la normativa sanitaria y de protección al consumidor durante el feriado de Semana Santa.
Las inspecciones se concentrarán en establecimientos que manipulan, almacenan, preparan y comercializan alimentos y bebidas, con el objetivo de prevenir riesgos a la salud y promover prácticas seguras de consumo.
Los equipos verificarán, según sus competencias, el cumplimiento de disposiciones de protección al consumidor como el etiquetado en idioma castellano, la correcta declaración y vigencia de fechas de caducidad, la exhibición de precios y el respeto a la Ley del Sistema de Tarjetas de Crédito, que prohíbe recargos por pagos con tarjeta o establecer diferencias de precio entre compras en efectivo y con tarjeta de crédito.
Por su parte, la Superintendencia de Regulación Sanitaria inspeccionará las condiciones higiénico-sanitarias, los permisos de funcionamiento y el manejo aplicado en la preparación de alimentos, entre otras.
Este es un esfuerzo interinstitucional que comparte el objetivo de velar por la salud y seguridad en el consumo de alimentos, mediante la vigilancia, inspección y cumplimiento de la normativa vigente, para garantizar que los productos ofrecidos a la población cumplan los estándares de calidad.
El operativo inició en estalecimientos del centro comercial Plaza El Encuentro Surf City, en La Libertad Costa, con la participación del presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, y Gustavo Adolfo Salgado, Intendente de Vigilancia de la Superintendencia de Regulación Sanitaria,
La Defensoría del Consumidor, además, ha puesto a disposición de la población dos sondeos comparativos del programa “Quién es quién en los precios”, sobre atunes y sardinas, y sobre repelentes y bloqueadores solares, en el sitio web institucional: https://quienesquien.defensoria.gob.sv/#/
Los consumidores pueden reportar incumplimientos sanitarios al 194 de la SRS, así como denunciar vulneraciones a la Ley de Protección al Consumidor al WhatsApp 7844-1482 o vía 910.
Puntos de atención Defensoría Veraniega 2026
Viernes 27 de marzo | 9 a. m a 3 p. m.
- Centro comercial El Encuentro, La Libertad Costa
- Parque central de Berlín, Usulután
- Centro comercial El Encuentro, Santa Ana Centro
Martes 31 de marzo | 9 a. m. a 3 p. m.
- Metrocentro Santa Ana, Santa Ana Centro
Miércoles 1 de abril | 10 a. m. a 4 p. m.
- Parque de La Familia, La Unión, La Unión Sur.
Canales de atención no presenciales
Los consumidores contarán con canales de atención no presenciales para asegurar la protección de sus derechos durante toda la temporada:
Línea telefónica 910
- Sábado 28, lunes 30 y martes 31 de marzo; y lunes 6 de abril
- Horario: 9 a. m. a 2 p. m.
- Con buzón de voz fuera de horario.
WhatsApp 7844-1482
- Sábado 28, domingo 29, lunes 30 y martes 31 de marzo: de 9 a. m. a 2 p. m.
- Del miércoles 1 al lunes 6 de abril: 9 a. m. a 2 p. m.
27 de marzo de 2026